按月创建的Elasticsearch索引名称，还没到月底，日志单索引9千多万行，es顶不住了。
index => "nginx-%{beat[hostname]}-access-%{+YYYY.MM}"于是决定按周创建Elasticsearch索引。
mutate {
update => {"[@metadata][target_index]" => "k8s_access-%{+YYYY.MM}-%{+YYYY.ww}"}
}结果如下 %{+YYYY.ww} 即 2021.35 ，第35周 
